perjantai 17. kesäkuuta 2011

Oh So Sweet

Vapaapäivä eli leivontapäivä koitti tänään. Jostain syystä olen koittanut välttää uunin lämmittämistä, mutta tänään kun ei niin kuuma ollut, niin päätin kokeillä suklaakohokkaita. Olin myöskin hommannut kivat oikeat vuoat, joita halusin testailla. Mutta himo saada äkkiä jotain makiaa suuhun synnytti pika-kohokkaat, jotka maistuivat lähinnä perussuklaakakulle. No, hyväähän sekin oli, mutta ei sellaista jota välttämättä tekee uudestaan. Resepti kuitenkin alla, koska oli sen verran helppo ja nopea valmistaa :)



Suklaakohokas, 4 kappaletta

50 g tummaa suklaata
50 g voita
1/2 dl sokeria
1 muna
1 valkuainen
1/2 dl vehnäjauhoja

Sulata suklaa ja voi mikrossa, sekoita hyvin. Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi. Sekoita munaseokseen jauhot siivilän läpi käännellen. Lisää lopuksi suklaa-voi-seos käännelleen sekaan. Kaada taikina hyvin voideltuihin astioihin. Paista 200 asteessa n. 15 min. Tarjoile jäätelön kanssa.

***

Lapsillehan keksitään yleensä joku "tekonimi" ennen oikean nimen antamista, niin kyllähän sitten lemmikeillekin :) Olen itse ottanut käyttöön nimet Lulla ja Pulu. Käytiin katsomassa pentuloita maanantaina ja täytyy kyllä sanoa, että uskomatonta kuinka nopeasti ne kasvavat. Vaikka tuntui, että räpsin enemmän kuvia kun pääsin leikkittämään pentuja, niin silti nyt tuntuu, että kuvia olisi voinut ottaa paljon enemmän. Ei niitä kai ikinä voi digi-ajalla olla liikaakaan...Alla Lullan ja Pulun edesottamuksia vierailullamme:

Venyy, venyy!

Päiväunilta yllätettynä

Autuas pennununi

Hyppäiskö vai eikö hyppäis?

Uteliaisuus voittaa

Täpäkät tyypit

sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

Hikinen viikonloppu

Ei saa valittaa, ei! Mutta huh huh kun tuli kuuma, varsinkin kun yritti vähänkin tehdä töitä. Toivottavasti muistan tämän sitten talvella, kun eroa lämpötila-asteissa on n. -60 Celsiusta...

Aloitin raivaamaan itselleni ompelutilaa mökin entisestä leikkimökistä. Leikkimökki on toiminut varastona jo melkoisen ajan, ja työt ei luonnistu kotonakaan liian tavaramäärän vuoksi, niin jotain oli tehtävä. Toisaalta mietin, että raaskinko siirtää ompelustudiota sen verran kauaksi kotoa, mutta viimeinen niitti oli, kun sattumalta luin traagisen tarinan Daisy-kissasta :( Tarinan voi lukea täältä: http://agiraffeinascarf.wordpress.com/2011/06/04/raising-for-daisy-etsy-sale/ Herätti sen verran tunteita, että en halua riskeerata mitään.

Kirjoja on...tässä kuvassa vain noin puolet. Niiden aakkosjärjestäminen ja laatikoittaminen jatkuu vielä ensi viikollakin...
***

Ja kyllä! Meille tulee kissoja!!! Heinäkuun loppupuolella, kaksi ihaninta venäjänsinistä tyttöä. Ei meinaa pystyä odottamaan :) Alla kuvat pikkupennuista, otettu kun kisut olivat viisiviikkoisia. Kasvavat emonsa hellässä huomassa Helsingissä.

Koko pesue
Ding-dong!

keskiviikko 8. kesäkuuta 2011

It's official - kesä on täällä

Hui kun tarkenee, ei ole kyllä paljoa muuta mielessä kuin tuo ulkotilojen kuumuus. Uintireissu töiden jälkeen auttoi tosin selviämään tämän päiväisestä helteestä suhteellisen mukavasti. Järvivesi on niin ihanan virkistävää, etten varmaan voisi sitä tarpeeksi ylistää! Haaveilen edelleen siitä, että jaksaisin ennen töitäkin käydä pulahtamassa järvessä, ehkä huomenna...?

Viime viikonloppuna otin hieman kuvia lisää. Kuvissa Veskoja, joita tulossa lisää piakkoin. Kuvissa vilkkuu myös mansikka-kynnet, jotka saivat melkein huvittavan paljon huomioita osakseen (siis kaupankassoilta ynnä muilta tuntemattomilta ihmisiltä).  Tässä otos niistä:








Se on ruoste.

Veska siellä, veska täällä...Mutta mukavaa oli kuvailla! :)