Kesä on!

Aloitin kesälomani tällä viikolla, ja vaikka pieni skeptisyys kesäkuun säästä kyti minussa, on se onneksi ollut turhaa. Ainakin tähän mennessä luonto on hellinyt lomaani varsin ansiokkaasti :) Vielä kun pikku-nuhan saa jätettyä taakse, pystyy uimiskauden aloittamaan kunnolla.

Näin se kesäloma toimii: kissat, radio ja arskat!

Kuumalla parvekkeella viihtyvät kuulemma pelargoniat ja lumitähdet.

Kesäkuun ensimmäisenä viikonloppuna tuli tosin pulahdettua jo järvessä Teiskon metsikössä, jooga-retriitin yhteydessä. Retriitti oli kaikin tavoin varsin mukava: paikka oli ihana, sää+ruoka hyvää ja sauna ja uinti kruunasivat päivän. Olin tosin valmistunut joogailemaan enemmänkin päivän aikana, joogaa nimittäin oli vain n. 1,5 h. Valmistimme ruoan yhdessä kotakeittiössä ja alla olevassa kuvassa valmistuu leipäset hiilloksessa. Varsinaista reseptiä ei ollut, eräopas mittasi ainekset mutu-tuntumalla, ja hyviä niistä tuli! Resepti meni kuitenkin vähän tähän tyyliin:

Hiillos-leipäset

n. 13 kappaletta

5 dl spelttijauhoja

1 rkl leivinjauhetta

1 tl ruususuolaa

2 rkl intiaanisokeria

2 rkl voita

2 dl vettä

Spelttijauhoihin sekoitetaan leivinjauhe, intiaanisokeri ja ruususuola. Vettä lämmitetään sen verran, että voi sulaa siihen. Voi-vesi-seos sekoitetaan kuiviin aineksiin ja koko taikina sekoitetaan tasaiseksi. Taikinasta muotoillaan leipäsiä jauhotetuilla käsillä ja leipäset paistetaan molemmin puolin ritilän päällä hiilloksella. 

Kyllä maalla on mukavaa

Piristävä pikavisiitti mökille takana, ja ai kun oli taas rentouttavaa! Samalla reissulla tarttui mukaan myös n. 6 litraa vadelmia, äidin ja tädin auttamana tämä saalis kertyi todella nopeasti. Nyt Tarua Sormusten Herrasta sekä niskaneliön neulontaa. Mukavaa!

Tampere päivää

Vapaapäivä kului tänään Tampereella kirpputoreilla, kahviloissa sekä Vapriikissa. Vapriikin tämänhetkinen näyttely Istuvasta Härästä oli toki laaja ja mielenkiintoinen, mutta enemmänkin mieleen painui Vapriikin Tampere 1918 osio. Näyttely tuntui erittäin kiinnostavalta esimerkiksi siksi, että Tampere oli suuressa osassa kyseisessä sodassa, jota laaja valokuvamateriaali selvitti.
Kirpputorilta mukaan tarttui Hetaleita poropeukaloille -kirja, eli helppoja neuleohjeita sisältävä opus. Tästä kirjasta sain jo selailuvaiheessa paljonkin virikkeitä, toivottavasti piakkoin pystyn jo esittelemään tekeleitäni.

Kesäpuuhia

Tänään tuli suoritettua toinen virallisista kesäpuuhista, eli mansikoiden pakastaminen! 5 kiloa mansikoita survottuna, viipaloituna ja kokonaisina odottelevat nyt pakastimessa talvea. (Se toinen virallinen kesäpuuha on mattopyykki, ja se tuli tehtyä jo kaksi viikkoa sitten.)